BJURHOLM EN ÖPPEN & FÖRETAGARVÄNLIG KOMMUN

Med kameran i högsta hugg (Det blev bara ETT kort
ty batteriet tog slut)
Och papper och penna.. redo i min hand
För att dokumentera det som sas på mötet
Det som jag var på igår
I den nedlagda VÄSTANFJÄLLSKOLAN i MJÖSSJÖBY
Några km bort från där jag bor
Där SWEDBERRY..ett förädlingsföretag av blåbär har tänkt etablera sig

Kommunalpolitikerna var där
Liksom en representant av intresseföreningen
Och så alla människor förstås..som slutit upp
Och fyllde hela lokalen
För att lyssna på det som var på gång
Visst ja Västerbottensnytt var åxå på plats
För att föreviga och ge lite extra "stuns" åt arrangemanget
Det kommer troligast på Västerbottensnytts sändningar IDAG


Att blåbär är nyttigt Vet jag Men INTE så nyttigt
Som jag nu blev upplyst om
Som när det gäller hjärta och kärl
Dessutom är dom ju bra för synen och mycket mycket annat SOM

Att blåbär är rika på antioxidanter av typen antocyaniner.
Antocyaniner är det som ger blåbären deras blå färg.
Antocyaniner tros kunna förebygga hjärt- och kärlsjukdomar, skydda hjärnan mot onödigt åldrande och förebygga andra allvarliga sjukdomar.
Antioxidanter är ju en storsäljare i dag

Blåbär innehåller också flera andra vitaminer
och många mineraler bl.a.
kalcium, magnesium, kalium, fosfor,
C-vitamin, järn och B-vitamin.
Dessutom finns nyttigt betakaroten i blåbär


Jag har i alla tider använt blåbär
När ungarna varit sjuka och haft problem med magen
så har blåbären stabiliserat den
Blåbär i mjölk med honung i..har gett näring till sjuka barn
Som inte fått i sig eller velat ha någon mat
Dessutom är dom ju goda att bara ätas som dom är


Lars Björk En av initiativtagarna
Berättade att blåbären skall förädlas /torkas

Han talade åxå om en hälsosylt som skall framställas
Förhoppningsvis i framtiden
Då de kommit på ett sätt
För att inte nyttigheterna skall försvinna/koka bort
I en allt för hög temperatur
I 30 grader ..skall den patentsökta hälsosylten bli till Är det tänkt

Produktionen skall börja testköras NU
2 skall anställas första tiden
Sen Förhoppningsvis skall antalet komma upp till 20
Inte dumt alls att ta till vara på oanvända lokaler
Och dessutom få till det så här en bit bort från stan

Av och om det Lars Björk sa
Så låter det ju både bra Det dom tänkt ut
Att vetenskapligt åxå testa produkten
Så lovordade han BJURHOLMS Kommun
Som han tyckte var en företagarvänlig kommun som ställt upp


Men jag måste medge.. att jag blev lite full i skratt
När vi skulle titta på apparaturen i tillverkningsrummet
Det är ju det här med inre bilder..som dyker upp i fördomarnas visningsrum
och som ställde till det för mig
Ty maskinerna i det stora rummet såg inte mycket ut för världen
Små Inte större eller mer skrymmande än de maskiner vi har i våra kök
Det är lika befriande varje gång som mina fördomar kommer på "skam"

Sist men inte minst blev vi bjudna på tårta
Bakade i Norrfors bageri En by 1-1,5 mil bort
Och så fick nystartarkillarna var sin ullpläd
Och så dom,från ett lokalt företag ULLKRAFT,utanför Bjurholm

Det gäller att hålla våra inre facklor vid liv
Såna här gnistor som tänds i ett nyskapande
Ger liv åt både bygden och oss människor som bor här